飼料生産・調製マニュアル足腰の強い新時代の酪農に向けて
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平成20年秋季臨時増刊号「飼料生産・調製マニュアル～足腰の強い新時代の酪農に向けて」は、飼料生産にかかわる体系的な技術書として企画しました。昨今の飼料高騰に立ち向かうためには、中長期的には国内の飼料基盤を確保し、飼料自給率を高めるほかありません。本書は、土づくりに始まり、さまざまなサイレージの播種・収穫、エコフィードや飼料イネも含めた調製にかかわる最新の技術、知見を網羅した実践的な内容です。海外の情勢に振り回されない、足腰の強い新時代の酪農経営にお役立ていただきたいと思います。
阿部 亮監修
A4判 188頁
