北海道クリーン農業技術集病害虫対策と施肥対応のポイント
2000年にスタートしたYES!clean認証制度は、着実に産地に浸透してきましたが、化学肥料の削減により初期生育が確保できないことなどの課題を抱え、作付面積は伸び悩んでいます。本書は、道が作成した「クリーン農業技術体系」を基に、減農薬・減化学肥料栽培を実践する上での重要技術を作物別(水稲、畑作、野菜、果樹)にピックアップして解説します。経営評価に加え、資料として、栽培管理カレンダーとYES!cleanにおける肥料や農薬の使用基準も掲載しています。北海道農業のクリーンなイメージを確固たるものにしていくために、ぜひご活用いただきたい1冊です。
監修 田中文夫
B5判 300頁